Сусамово масло

  • Sesame Oil

    Сусамово масло

    Сусамовото масло е традиционно ароматизиращо растително масло в Китай. Извлича се от сусамово семе и има силен аромат на сусам за пържене. Сусамовото масло има чист вкус и дълъг послевкус. Това е незаменима подправка в ежедневието. Освен че се използва като олио за готвене, той се използва като подобрител на вкуса в много кухни, имащ отличителен орехов аромат и вкус. Независимо дали става дума за студено ястие, горещо ястие или супа, това може да се нарече слънчев удар